Der Zulieferer von Halbfabrikaten für Desserts ist bestrebt, einen Beitrag zum Erhalt unserer Umwelt zu leisten. Die neue Kälteanlage trägt einen beachtlichen Teil dazu bei.
Die Patiswiss AG ist einer der führenden Hersteller der Schweiz von qualitativ hochstehenden süssen/gewürzten Halbfabrikaten auf der Basis von Nüssen und Kernen und versorgt Gewerbe, Industrie sowie Gastronomie im In- und Ausland mit herausragenden Produkten und Dienstleistungen.
Im Zuge des Lagerumbaus am Firmensitz in Gunzgen wurde Frigo-Consulting mit der Planung und Realisierung der Kälteanlage und der Kühlzellenisolationen beauftragt. Das neu umgebaute Lager sollte gekühlt und entfeuchtet werden.
Geforderte Raumkonditionen: 12 – 16°C, max. 65% relative Feuchte
Installierte Kälteleistung 45kW
Zur Raumkühlung und Entfeuchtung wurde eine kompakte transkritische CO
2-Kälteanlage gewählt, welche in einem wetterfesten und schallisolierten Gehäuse ausserhalb des Gebäudes montiert wurde. Mit dem neuen innovativen Kältesystem verringert die Palmöl freie Produktion von Patiswiss nicht nur ihren CO
2 Fussabdruck sondern spart dabei auch noch Stromkosten ein.
Die bisherigen Erfahrungen verlaufen zur vollsten Zufriedenheit des Kunden.
13.12.2017